参鶏湯と大圃場
せまる雨雲(川崎市岡上地区)
皆様こんにちは。
暑くてたまりませんね~。
私の畑には日陰らしい日陰が無く、夏場は畑に立っているだけで汗しとど。
作業するとフラフラになって命の危機を感じる程です。
夕方に咲く怪しい白花
そんな訳で日陰が欲しいと立てたヒョウタンの棚。夕方になるときれいな白い花が咲きます。
そして小さなヒョウタンができて・・・。
思ったより成長が早いヒョウタン。
棚の下で休んだりもして。
ずらり雪だるま。
お盆の頃に沢山収穫できました。
というか、ヒョウタンの重さで棚が倒壊。収穫せざるを得なくなり、再び私の畑に日陰が無くなりげんなりな日差し。
それにしてもこのヒョウタンたち、どうしたらいいんだろ?
食べる事はできないし、とりあえずトックリとかランタンみたいなの、作ってみますか・・・
収穫と言えばニンニクも、沢山採れました。
ドラキュラ退治に大活躍!
すごい数で食べきれない。
嬉しい悲鳴・・・なんだけど。
保管場所、どうしよう?
どうしようもなにも自宅以外に場所は無いのですが、ニンニクの匂いで部屋がとんでもない事になりそう。
もちろん夏野菜も
毎日毎日・・・
沢山収穫。
食べきれないので、たまに無人販売もしてみたりして。
そして暑い中にがんばりすぎて、バタンキュ~して救急搬送されたりもして。
・・・さて、
そんな忙しい日々の合間に、1日だけ小旅行に行ってきました。
訪れたのは相模湖、藤野の近くにある「百笑の台所」さん。
緑鮮やかなテラスで頂いたのが・・・
こちらの参鶏湯。
絶品です。
なんでも、日本一の参鶏湯としてSNSで評判だとか。
ちかくで飼われていた馬。
食欲旺盛で、そこら辺の雑草をあげると食べる食べる。
こちらは土のギャラリー
中はというと・・・
こんな感じ。
手作りの品が沢山並んでいます。
こちらの家具屋さんでは、なんとハギレが無料。
本革のハギレなんかもありまして、頂いた本革でカマやハサミを入れる袋を作りました。
素敵な場所。
私の畑にもこういう空間が欲しいのですが、何しろあそこは生産緑地に指定されている地区でして、小屋はおろか、物置すら作る事が許されません。残念。
そんなわけで、日帰り旅行。
とても楽しかったです。
相模湖の藤野なんて地味な場所・・・と思っていましたが、ロードサイドにキラーコンテンツの参鶏湯があるだけで、結構人って集められるんだなぁ・・と、感心しました。
私の畑がある川崎北部の黒川や岡上にも、もっと人を集めたいので、とても参考になりました。
さてさて、この半年ずっと忙しい忙しいと言っておりましたが、その理由がこちら。
今借りている畑の4倍。2000平米の大圃場。
こちらの畑もお借りする事になりまして、そのせいですんごい大変なんです。
そして、こんな広い畑を借りるという事は・・・
そうです、私、ついに就農を決意いたしました。
新規就農というのは、とても大変なことでして、「就農したい!」と言ってすぐに就農できるわけでは無いのです。後々またブログでお知らせ致しますが、これから私、2年間研修を受ける事になりました。
そのせいで、また更にてんやわんや。
何より研修中、今借りている岡上の畑と古沢の畑、それにこの大圃場をミニマムな労力で回せるようにしないといけない・・・そのための計画を立て、できる限り圃場を整備し、収穫もして、そして引越しの準備!も~猫の手も借りたいです。
そんな暑い夏の、岡上のお祭り。
大太鼓に盆踊り。
子供向けの屋台が沢山。小さい子は大喜び。
そして大人向け屋台はというと・・・ビールに日本酒、焼酎、焼き鳥にモツ煮、と、なんだか居酒屋みたいな屋台がずらり。
屋台も地域によって特色があるけれど、ここは結構のんべー系だな~と思ったり。
夜も更けて・・・
良いお祭りでした。
ということで、今回はここまでです。
次回もまた、夏の出来事をお伝えいたします。
ではでは、またね!
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